LA GASTRONOMÍA COMO MARCA DE DESTINO Proposiciones en Minas Gerais - Brasil
Las marcas de destino conforman un campo de estudio multi e interdisciplinario porque abordan diversas variaciones e interpretaciones en términos de identidad de lugar. Una de ellas es el turismo gastronómico, también conocido como ‘gastroturismo’ o turismo culinario, que se ha fortalecido en la val...
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Estudios y Perspectivas en Turismo |
|---|---|
| Päätekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Artigo |
| Kieli: | Espanhol |
| Julkaistu: |
Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos
2018
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| Aiheet: | |
| Linkit: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180755394012 https://www.redalyc.org/journal/1807/180755394012/ https://www.redalyc.org/journal/1807/180755394012/html/ https://www.redalyc.org/journal/1807/180755394012/180755394012.epub https://www.redalyc.org/journal/1807/180755394012/movil |
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