SOMOS LO QUE COMEMOS. identidad cultural, hábitos alimenticios y turismo
Los hábitos alimentarios están relacionados con la identidad cultural y son influenciados por la formación cultural y social. Las tradiciones religiosas, la clase social, el ingreso, las restricciones y prohibiciones alimenticias son elementos característicos de cada cultura. Las transformaciones so...
Zapisane w:
| Wydane w: | Estudios y Perspectivas en Turismo |
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| 1. autor: | |
| Format: | Artigo |
| Język: | Espanhol |
| Wydane: |
Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos
2007
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180713889006 |
| Etykiety: |
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