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Sentidos sobre agroecologia na produção, distribuição e consumo de alimentos agroecológicos em Florianópolis, SC, Brasil

O objetivo deste estudo foi descrever os sentidos atribuídos à agroecologia por atores da rede de produção e consumo de alimentos agroecológicos, no município de Florianópolis. O estudo contou com cinco participantes: um agrônomo, um nutricionista, um produtor, um comerciante e um consumidor....

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書目詳細資料
發表在:Interface - Comunicação, Saúde, Educação
Principais autores: Deise Warmling, Rodrigo Otávio Moretti-Pires
格式: Artigo
語言:Português
出版: Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho 2017
主題:
在線閱讀:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180151646019
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