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Cambios en la Actividad Antioxidante Durante el Desarrollo de Frutos de Psidium cattleianum Sabine (Myrtaceae)

Resumen. Psidium cattleianum Sabine, conocida como cas dulce, guayaba japonesa, guayaba peruana y guayaba fresa, es un árbol originario de América del Sur. Estudios preliminares en esta especie han sugerido una elevada actividad antioxidante, un alto contenido fenólico y un gran potencial nutriciona...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:Revista Facultad Nacional de Agronomía - Medellín
Egile Nagusiak: Verónica Villacorta Lozano, Luis Fernando Osorio Vélez, Benjamín Alberto Rojano
Formatua: Artigo
Hizkuntza:Espanhol
Argitaratua: Universidad Nacional de Colombia 2013
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=179928411015
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