Rexistros de Citas
Citação APA (7ª ed.)
Tobón, J. F. O., Velásquez, H. J. C., & Restrepo, L. G. M. (2004). CARACTERIZACIÓN TEXTURAL Y FISICOQUÍMICA DEL QUESO EDAM. Revista Facultad Nacional de Agronomía - Medellín.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Tobón, Juan Felipe Osorio, Héctor José Ciro Velásquez, e Luis Guillermo Mejía Restrepo. "CARACTERIZACIÓN TEXTURAL Y FISICOQUÍMICA DEL QUESO EDAM."
Revista Facultad Nacional De Agronomía - Medellín 2004.
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Citação MLA (9ª ed.)
Tobón, Juan Felipe Osorio, et al. "CARACTERIZACIÓN TEXTURAL Y FISICOQUÍMICA DEL QUESO EDAM."
Revista Facultad Nacional De Agronomía - Medellín, 2004.
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