Expansión de la industria azucarera a mediados del siglo XX
La producción azucarera ha tenido gran difusión en el territorio venezolano des de el período colonial. Durante el siglo XIX se prosiguió empleando el sistema tradicional de la "hacienda-trapiche". Tras un lento proceso de transformación del sistema productivo, los primeros centrales azucareros se i...
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| Publicat a: | Revista Venezolana de Economía y Ciencias Sociales |
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| Autor principal: | |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Universidad Central de Venezuela
2010
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17731133013 |
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