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Organismos modificados genéticamente: una nueva amenaza para la seguridad alimentaria
Este artículo analiza todos los aspectos referentes a la seguridadalimentaria relacionados con la introducción de los organismosmodificados genéticamente en la agricultura y la alimentación. Sediscuten las incertidumbres asociadas a la inserción de genes extra-ños en organismos, facilitando ejemplos...
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Publicado no: | Revista Española de Salud Pública |
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Autor principal: | |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Espanhol |
Publicado em: |
Ministerio de Sanidad
2005
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17079215 |
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