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Aceite de oliva y peso corporal. Revisión sistemática y metaanálisis de ensayos controlados aleatorizados

Fundamentos: El aceite de oliva, grasa fundamental de la dieta mediterránea, ha contribuido a un descenso de la obesidad en diversos estudios epidemiológicos. Se desconoce si por sí mismo puede disminuir el peso con independencia de la dieta utilizada. El objetivo de este trabajo fue determinar la e...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista Española de Salud Pública
Principais autores: Francisca Zamora Zamora, Juan Miguel Martínez Galiano, Jose Juan Gaforio Martínez, Miguel Delgado Rodríguez
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado: Ministerio de Sanidad 2018
Assuntos:
Acceso en liña:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17059490082
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