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El mejoramiento genético y la producción de leche. La esencia de una realidad de producción animal

La producción lechera ha sido una de las grandes áreas del desarrollo de la Zootecnia. En ella se reúne el mejo - ramiento genético, logros en la producción de leche, disposición de la ubre, velocidad de ordeño, variación en la composición química, rendimiento lácteo en subproductos; así mismo, el...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Acta Agronómica
Main Authors: Rómulo Campos Gaona, Mauricio Vélez Terranova, Erika Hernández, Katherine García Alegría, Raúl Molina Benavides, Hugo Sánchez Guerrero, Carlos Vicente Durán Castro, Leonidas Giraldo Patiño
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Nacional de Colombia 2015
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=169943061003
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