Diversidad genética y contenido de carotenos totales en accesiones de yuca (Manihot esculenta Crantz)
La yuca (Manihot esculenta Crantz) es un arbusto perenne cultivado en África, América Latina y el Sureste asiático, cuya raíz constituye una fuente importante de energía en la dieta humana en países tropicales. Los carotenoides son pigmentos naturales que se encuentran ampliamente distribuidos en la...
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| Publicat a: | Acta Agronómica |
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| Autors principals: | , , , , , , , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Universidad Nacional de Colombia
2011
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=169922373001 |
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