SOBERANÍA ALIMENTARIA, UNA GESTIÓN COLABORATIVA. CONTRIBUCIONES DE OFERENTES DEL MERCADO AGROECOLÓGICO DE COMERCIO JUSTO AHIMSA, TOLUCA, MÉXICO

El objetivo de este texto es identificar las contribuciones de oferentes del Mercado Agroecológico de Comercio Justo Ahimsa (MACJA) en Toluca, México, para la escalabilidad de la soberanía alimentaria (SA) a partir de cuestiones intangibles y prácticas agroecológicas y de comercio justo. Para ello s...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Revista de Ciencias Sociales (Cr)
Autors principals:	Edwin Gabriel Garduño de Jesus, Hilda C. Vargas Cancino
Format:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicat:	Universidad de Costa Rica 2023
Matèries:	Sociología
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=15376224007 https://www.redalyc.org/journal/153/15376224007/ https://www.redalyc.org/journal/153/15376224007/html/ https://www.redalyc.org/journal/153/15376224007/15376224007.epub https://www.redalyc.org/journal/153/15376224007/movil https://doi.org/10.15517/rcs.v0i182.57825
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