APLICACIÓN DE LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA Y FUNDAMENTO NORMATIVO EN UNA EMPRESA PROCESADORA DE CARNE

The current research was carried out in a meat processing plant located in the state of Coahuila. This successful company guarantees the humane slaughter of animals with the goal to produce quality, sound carcasses. The federally inspected plant began operations in 2007...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Revista Mexicana de Agronegocios
Autors principals:	Alina Guadalupe Govea Cortés, Agustín Cabral Martell, Alfredo Aguilar Valdés, Mario Alberto Cruz Hernández, Ramiro López Trujillo, Roberto García Elizondo
Format:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicat:	Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. 2016
Matèries:	Estudios Agrarios
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14149188003
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