IMPACTO ECONOMICO DEL CHILE HUACLE (Capsicum annuum L) EN EL ESTADO DE OAXACA
El chile Huacle, es representativo del estado de Oaxaca por su uso como ingrediente fundamental en la elaboración del típico mole negro oaxaqueño, se cultiva en la región de la Cañada cuyas condiciones edáficas y climáticas son propicias para obtener excelente calidad de frutos y bue...
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| Publicado en: | Revista Mexicana de Agronegocios |
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| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado: |
Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
2016
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| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14146082010 https://www.redalyc.org/journal/141/14146082010/ https://www.redalyc.org/journal/141/14146082010/html/ https://www.redalyc.org/journal/141/14146082010/14146082010.epub https://www.redalyc.org/journal/141/14146082010/movil |
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