Hábitos alimentares: validação de uma escala para a população portuguesa

Foi realizado um estudo de natureza quantitativa, do tipo descritivo-correlacional, com o objetivo de validar uma Escala de Hábitos Alimentares (EHA) para a população portuguesa. Participaram no estudo 418 indivíduos, de ambos os gêneros, da região Centro de Portugal, mediante o processo de amostrag...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Escola Anna Nery Revista de Enfermagem
Main Authors: Águeda da Assunção Gonçalves Marques, Fátima da Conceição Martins Luzio, José Carlos Amado Martins, Marina Montezuma Carvalho Mendes Vaquinhas
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Federal do Rio de Janeiro 2011
Assuntos:
Medicina
Escala
Hábitos
Validação
Alimentares
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=127719099025
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