Características de carcaça e composição tecidual de ovinos Santa Inês alimentados com manipueira

Avaliou-se o efeito da substituição do milho pela manipueira + ureia (0; 25; 50; 75 e 100%) na dieta de ovinos sobre as características de carcaça e a composição tecidual da perna. Quarenta animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, sendo o peso inicial utilizado como covar...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Brasileira de Ciências Agrárias
Main Authors: Stela Antas Urbano, Marcelo de Andrade Ferreira, Robson Magno Liberal Véras, Paulo Sérgio de Azevedo, Hilson Barretto dos Santos Filho, Gustavo Araújo de Vasconcelos, Juliana Paula Felipe de Oliveira
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Federal Rural de Pernambuco 2015
Assuntos:
Agrociencias
energia
mandioca
morfometria
musculosidade
Alimento alternativo
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=119041746021
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