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Cultivo do cogumelo Shiitake em resíduo de coco suplementado com farelo de trigo e/ou arroz
O objetivo neste trabalho foi avaliar o desempenho da serragem de casca de coco suplementada com farelo de arroz e/ou de trigo, como um substrato alternativo na produção de cogumelos comestíveis, em condições axênicas. Foram avaliados o crescimento micelial e a precocidade na indução de primórdios e...
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| Publicado no: | Revista Brasileira de Ciências Agrárias |
|---|---|
| Main Authors: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Federal Rural de Pernambuco
2009
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=119018227002 |
| Tags: |
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