Sistemas agroalimentarios sostenibles: el caso de la cadena de valor del aguacate en México

El poder alcanzar sistemas agroalimentarios sostenibles (SAS) implica el trabajo conjunto de múltiples actores. Utilizando un enfoque analítico sistémico, se estudiaron los factores limitantes para la transición sostenible del sistema agroalimentario (SA) de la cadena de valor (CV) del aguacate mexi...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Problemas del Desarrollo. Revista Latinoamericana de Economía
Autors principals:	Horacio Reyes-Gómez, Enrique Genaro Martínez-González, Jorge Aguilar-Ávila, Norman Aguilar-Gallegos
Format:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicat:	Universidad Nacional Autónoma de México 2024
Matèries:	Economía y Finanzas
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11878928002 https://www.redalyc.org/journal/118/11878928002/ https://www.redalyc.org/journal/118/11878928002/html/ https://www.redalyc.org/journal/118/11878928002/11878928002.epub https://www.redalyc.org/journal/118/11878928002/movil
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