Obesidad y salud pública en México: transformación del patron hegemónico de oferta-demanda de alimentos
El sobrepeso y la obesidad representan un problema de salud pública que afecta al desarrollo económico de México. Su estudio desde el enfoque médico-epidemiológico resulta hoy insuficiente debido a su magnitud y multifactores que los originan. Por lo tanto, es necesario incorporar la perspectiva eco...
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| Publié dans: | Problemas del Desarrollo. Revista Latinoamericana de Economía |
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| Auteurs principaux: | , |
| Format: | Artigo |
| Langue: | Espanhol |
| Publié: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2018
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| Sujets: | |
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