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Concentración empresarial y cambio estructural: alimentos, bebidas y tabaco en México

Este artículo analiza las características de la expansión de los grandes grupos corporativos en las industrias de alimentos, bebidas y tabaco en México, y sus posibles implica ciones para la estructura y los niveles de eficiencia del sector. La construcción de un indicador de productividad laboral p...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Problemas del Desarrollo. Revista Latinoamericana de Economía
Autor principal: Raúl Vázquez
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Nacional Autónoma de México 2015
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11832979004
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