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Validación de un instrumento para vigilar la inseguridad alimentaria en la Sierra de Manantlán, Jalisco

Objetivo. Validar una versión de la Escala de Seguridad Alimentaria (FSS) en comunidades de la Sierra de Manatlán, Jalisco. Material y métodos. Usando grupos focales se modificó la FSS. Posteriormente se aplicó una encuesta a mujeres con niños preescolares. La FSS se validó correlacionándola con el...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Salud Pública de México
Main Authors: Ana Claudia Zubieta, Enriqueta Valdez, Barbara Whitelaw, Lucia Kaiser, Hugo Melgar-Quiñonez
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Instituto Nacional de Salud Pública 2005
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10647605
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