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Análisis del sistema productivo de amaranto en Temoac, Morelos, México

Se realizó una caracterización delproceso productivo de amaranto de Temoac,Morelos, para conocer por qué la superficiese está reduciendo. Se utilizó una encuestadirigida a 64 productores (mayo-septiembrede 2013). En promedio siembran 2.7 ha, sonminifundistas y 92% cultivan en ejidos. Nocuentan con c...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:CIENCIA ergo-sum, Revista Científica Multidisciplinaria de Prospectiva
Autores principales: Alma Velia Ayala Garay, Eduardo Espitia Rangel, Patricia Rivas Valencia, Gustavo Almaguer Vargas, Pablo Preciado Rangel
Formato: Artigo
Lenguaje:Espanhol
Publicado: Universidad Autónoma del Estado de México 2016
Materias:
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10444319006
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