Knockout of the p-Coumarate Decarboxylase Gene from Lactobacillus plantarum Reveals the Existence of Two Other Inducible Enzymatic Activities Involved in Phenolic Acid Metabolism
Lactobacillus plantarum NC8 contains a pdc gene coding for p-coumaric acid decarboxylase activity (PDC). A food grade mutant, designated LPD1, in which the chromosomal pdc gene was replaced with the deleted pdc gene copy, was obtained by a two-step homologous recombination process using an unstable...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Appl Environ Microbiol |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
American Society for Microbiology (ASM)
2000
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC92157/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10919793/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.66.8.3368-3375.2000 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
