Citace záznamu
Citace podle APA (7th ed.)
Leroy, F., & de Vuyst, L. (1999). The Presence of Salt and a Curing Agent Reduces Bacteriocin Production by Lactobacillus sakei CTC 494, a Potential Starter Culture for Sausage Fermentation. Appl Environ Microbiol.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle Chicago (17th ed.)
Leroy, Frédéric, a Luc de Vuyst. "The Presence of Salt and a Curing Agent Reduces Bacteriocin Production by Lactobacillus Sakei CTC 494, a Potential Starter Culture for Sausage Fermentation."
Appl Environ Microbiol 1999.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle MLA (9th ed.)
Leroy, Frédéric, a Luc de Vuyst. "The Presence of Salt and a Curing Agent Reduces Bacteriocin Production by Lactobacillus Sakei CTC 494, a Potential Starter Culture for Sausage Fermentation."
Appl Environ Microbiol, 1999.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..