Ładuje się......

Impact of Milk Thistle (Silybum marianum [L.] Gaertn.) Seeds in Broiler Chicken Diets on Rearing Results, Carcass Composition, and Meat Quality

SIMPLE SUMMARY: This study shows how introducing milk thistle seeds into broiler chicken feed rations affects rearing results (weight gain, intake and conversion of feed), carcass composition and meat quality (pH, color, water holding capacity), the chemical composition (basic components, fatty acid...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Animals (Basel)
Główni autorzy: Janocha, Alina, Milczarek, Anna, Pietrusiak, Daria
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2021
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8227120/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34073190
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ani11061550
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!