تحميل...

Data from the synthesis and characterization of banana starch nanoparticles from different botanical varieties

In this work, we present data related to the structural features and thermal characteristics of starches from four varieties banana, likewise, we present the synthesis and characterization of starch nanoparticles from those starches. Data shows the structure of the starch granule and the nanoparticl...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Data Brief
المؤلفون الرئيسيون: Baena-Jurado, Natalia, Sanchez, Leidy T., Pinzon, Magda I., Villa, Cristian C.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Elsevier 2021
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8170071/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34113704
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.dib.2021.107167
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!