Ładuje się......

Evaluation of an Image Analysis Approach to Predicting Primal Cuts and Lean in Light Lamb Carcasses

SIMPLE SUMMARY: The traditional way of estimating the carcass composition by complete dissection of muscle, fat and bone is an expensive, time-consuming and inconsistent process. The purpose of this study was to evaluate the accuracy of a simple video image analysis (VIA) system to predict the compo...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Animals (Basel)
Główni autorzy: Batista, Ana Catharina, Santos, Virgínia, Afonso, João, Guedes, Cristina, Azevedo, Jorge, Teixeira, Alfredo, Silva, Severiano
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2021
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8150938/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34065849
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ani11051368
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!