Загрузка...

Historical Wines of Portugal: The Classification, Consumer Associations and Marketing Implications

Geographical origin, use of traditional varieties and ancestral viticulture/oenology practices characterize wines classified as Historical Wines of Portugal (HWP). This study identifies the authenticity attributes consumers associate with this classification and assesses the relative strength of ass...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в: :Foods
Главные авторы: de Almeida Costa, Ana Isabel, Marano-Marcolini, Carla, Malfeito-Ferreira, Manuel, Loureiro, Virgílio
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: MDPI 2021
Предметы:
Online-ссылка:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8146683/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33947004
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods10050979
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!