Φορτώνει......

Deep learning and machine vision for food processing: A survey

The quality and safety of food is an important issue to the whole society, since it is at the basis of human health, social development and stability. Ensuring food quality and safety is a complex process, and all stages of food processing must be considered, from cultivating, harvesting and storage...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Curr Res Food Sci
Κύριοι συγγραφείς: Zhu, Lili, Spachos, Petros, Pensini, Erica, Plataniotis, Konstantinos N.
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: Elsevier 2021
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8079277/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33937871
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.crfs.2021.03.009
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!