Đang tải...

Chemical Hemisynthesis of Sulfated Cyanidin-3-O-Glucoside and Cyanidin Metabolites

The metabolism of anthocyanins in humans is still not fully understood, which is partly due to the lack of reference compounds. It is known that sulfation is one way of the complex phase II biotransformation mechanism. Therefore, cyanidin-3-O-glucoside and the cyanidin aglycone were chemically conve...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Molecules
Những tác giả chính: Straßmann, Sarah, Passon, Maike, Schieber, Andreas
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2021
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8068276/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33917913
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules26082146
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!