تحميل...

Combination of High-Pressure Processing and Freeze-Drying as the Most Effective Techniques in Maintaining Biological Values and Microbiological Safety of Donor Milk

Background: Human milk banks have a pivotal role in provide optimal food for those infants who are not fully breastfeed, by allowing human milk from donors to be collected, processed and appropriately distributed. Donor human milk (DHM) is usually preserved by Holder pasteurization, considered to be...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Int J Environ Res Public Health
المؤلفون الرئيسيون: Jarzynka, Sylwia, Strom, Kamila, Barbarska, Olga, Pawlikowska, Emilia, Minkiewicz-Zochniak, Anna, Rosiak, Elzbieta, Oledzka, Gabriela, Wesolowska, Aleksandra
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI 2021
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7926441/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33671763
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ijerph18042147
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!