Ładuje się......

(Bio)Nanotechnology in Food Science—Food Packaging

Background: Bionanotechnology, as a tool for incorporation of biological molecules into nanoartifacts, is gaining more and more importance in the field of food packaging. It offers an advanced expectation of food packaging that can ensure longer shelf life of products and safer packaging with improv...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Nanomaterials (Basel)
Główni autorzy: Primožič, Mateja, Knez, Željko, Leitgeb, Maja
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2021
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7911006/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33499415
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/nano11020292
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!