Ładuje się......
Comparison of Different Signal Peptides for the Efficient Secretion of the Sweet-Tasting Plant Protein Brazzein in Pichia pastoris
Brazzein is a small sweet-tasting protein found in the red berries of a West African evergreen shrub, Pentadiplandra brazzeana Baillon. Brazzein is highly soluble and stable over a large pH range and at high temperatures, which are characteristics that suggest its use as a natural sweetener. However...
Zapisane w:
| Wydane w: | Life (Basel) |
|---|---|
| Główni autorzy: | , , , , , |
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
MDPI
2021
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7828362/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33450886 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/life11010046 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|