PSV-32 Pulmonary arterial pressure in cattle influences beef color during retail display

Pulmonary hypertension is a noninfectious disease of cattle at altitudes > 1524 m (5,000 ft). Mean pulmonary arterial pressures (mPAP) ≥ 50 mmHg is used as an indicator for pulmonary hypertension in cattle. Meat quality attribute, such as color, critically influencing consumer purchase decision,...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:J Anim Sci
Những tác giả chính: Zhai, Chaoyu, Delmore, Robert J, Geornaras, Ifigenia, Speidel, Scott, Holt, Tim, Thomas, Milt, Enns, Mark, Nair, Mahesh N
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Oxford University Press 2020
Những chủ đề:
Abstracts
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7702752/
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/jas/skaa278.637
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự