Đang tải...

PSX-29 Late-Breaking Abstract: The effectiveness of in vivo determination of meat quality using an ultrasonic scanning device in Kazakhstan

Improving beef quality is important task for livestock in Kazakhstan. Almost all indicators characterizing the quality of carcasses and beef are evaluated after slaughter. Their use in breeding is limited (Legoshin G.P. 2010). For lifetime assessment of carcasses in pedigree and slaughter cattle, Al...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:J Anim Sci
Những tác giả chính: Bissembayev, Anuarbek, Abuyev, Nurzhan, Seitmuratov, Anuarbek, Nazarbekov, Altay, Zhali, Saule
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Oxford University Press 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7702505/
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/jas/skaa278.623
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!