লোডিং...
Development of antiviral and bacteriostatic chitosan‐based food packaging material with grape seed extract for murine norovirus, Escherichia coli and Listeria innocua control
Edible coatings and films based on chitosan, and containing grape seed extract (GSE), were developed and their activities tested against murine norovirus (MNV‐1), Listeria innocua and Escherichia coli K12. Grape seed extract concentrations of 1%, 1.5%, and 2.5% dissolved in deionized water resulted...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রকাশিত: | Food Sci Nutr |
|---|---|
| প্রধান লেখক: | , , , |
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
John Wiley and Sons Inc.
2020
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7684593/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33282268 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1002/fsn3.1910 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|