Protein quality in ready‐to‐use supplementary foods for moderate wasting

There are no guidelines for the optimal protein quality of ready‐to‐supplementary food (RUSF) for moderate acute malnutrition (MAM). This randomized, controlled, double‐blinded, clinical effectiveness trial evaluated two RUSFs in the treatment of MAM. Both foods contained greater than 7% dairy prote...

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Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Matern Child Nutr
Hauptverfasser: Roediger, Rebecca, Stein, Hans‐Henrik, Callaghan‐Gillespie, Meghan, Blackman, Jeffrey Kahn, Kohlmann, Kristin, Maleta, Kenneth, Manary, Mark
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: John Wiley and Sons Inc. 2020
Schlagworte:
Original Articles
Online Zugang:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7507576/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32426949
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1111/mcn.13019
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