تحميل...

Biologically Active Compounds in Selected Organic and Conventionally Produced Dried Fruits

A growing demand for organic foods is driven by consumers′ perception that they are more nutritious. However, while there is a number of scientific studies showing some superior qualities of organically grown fruit and vegetables, including, i.e., higher content of phenolics, some vitamins and antio...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Foods
المؤلفون الرئيسيون: Średnicka-Tober, Dominika, Kazimierczak, Renata, Ponder, Alicja, Hallmann, Ewelina
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI 2020
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7466266/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32726946
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods9081005
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!