Đang tải...
Exploring the Typicality, Sensory Space, and Chemical Composition of Swedish Solaris Wines
The Swedish wine industry has exponentially grown in the last decade. However, Swedish wines remain largely unknown internationally. In this study, the typicality and sensory space of a set of twelve wines, including five Swedish Solaris wines, was evaluated blind by Swedish wine experts. The aim of...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Foods |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI
2020
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7466253/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32806732 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods9081107 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|