Načítá se...

Leaves of White Beetroot As a New Source of Antioxidant and Anti-Inflammatory Compounds

The white beetroot cv. Śnieżna Kula is the first betanin-free beetroot registered in the European Union. The aim of this study was to compare the phenolic acids profile and antioxidant capacity of leaves of white (SK) and red (CC) beetroots and red (LC) and white (BL) Swiss chard growing in Poland....

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Plants (Basel)
Hlavní autoři: Gawlik-Dziki, Urszula, Dziki, Laura, Anisiewicz, Jakub, Habza-Kowalska, Ewa, Sikora, Małgorzata, Dziki, Dariusz
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: MDPI 2020
Témata:
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7464984/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32722637
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/plants9080944
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!