טוען...

Rapid Analytical Method to Characterize the Freshness of Olive Oils Using Fluorescence Spectroscopy and Chemometric Algorithms

One of the most important issues in the field of quality assurance of olive oils is the detection of the freshness of olive oil. In this study, 400 nm laser-induced fluorescence spectroscopy was used with supervised and unsupervised multivariate analysis methods to develop a rapid method able to dis...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:J Anal Methods Chem
Main Authors: El Orche, Aimen, Bouatia, Mustapha, Mbarki, Mohamed
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: Hindawi 2020
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7369664/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32733738
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1155/2020/8860161
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!