Marine-Derived Surface Active Agents: Health-Promoting Properties and Blue Biotechnology-Based Applications

Surface active agents are characterized for their capacity to adsorb to fluid and solid-water interfaces. They can be classified as surfactants and emulsifiers based on their molecular weight (MW) and properties. Over the years, the chemical surfactant industry has been rapidly increasing to meet co...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Biomolecules
المؤلفون الرئيسيون: Anestopoulos, Ioannis, Kiousi, Despina-Evgenia, Klavaris, Ariel, Maijo, Monica, Serpico, Annabel, Suarez, Alba, Sanchez, Guiomar, Salek, Karina, Chasapi, Stylliani A., Zompra, Aikaterini A., Galanis, Alex, Spyroulias, Georgios A., Gombau, Lourdes, Euston, Stephen R., Pappa, Aglaia, Panayiotidis, Mihalis I.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI 2020
الموضوعات:
Review
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7355491/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32526944
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/biom10060885
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة