טוען...

Illuminating the Impact of Submicron Particle Size and Surface Chemistry on Interfacial Position and Pickering Emulsion Type

[Image: see text] Pickering emulsions are increasingly applied in the production of medicines, cosmetics, and in food technology. To apply Pickering emulsions in a rational manner it is insufficient to examine properties solely on a macroscopic scale, as this does not elucidate heterogeneities in co...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Nano Lett
Main Authors: Giakoumatos, Emma C., Aloi, Antonio, Voets, Ilja K.
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: American Chemical Society 2020
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7349595/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32479735
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1021/acs.nanolett.0c00709
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!