লোডিং...

Effect of Two Different Stunning Methods on the Quality Traits of Rabbit Meat

SIMPLE SUMMARY: According to consumer opinion, poor welfare leads to lower quality animal products. The stunning method plays a very important role as far as animal welfare, meat quality, and public health are concerned. The aim of the presented study was to assess the effect of two different stunni...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Animals (Basel)
প্রধান লেখক: Składanowska-Baryza, Joanna, Ludwiczak, Agnieszka, Pruszyńska-Oszmałek, Ewa, Kołodziejski, Paweł, Stanisz, Marek
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI 2020
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7222826/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32316410
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ani10040700
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!