Unraveling dynamic metabolomes underlying different maturation stages of berries harvested from Panax ginseng

BACKGROUND: Ginseng berries (GBs) show temporal metabolic variations among different maturation stages, determining their organoleptic and functional properties. METHODS: We analyzed metabolic variations concomitant to five different maturation stages of GBs including immature green (IG), mature gre...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:J Ginseng Res
Hoofdauteurs: Lee, Mee Youn, Seo, Han Sol, Singh, Digar, Lee, Sang Jun, Lee, Choong Hwan
Formaat: Artigo
Taal:Inglês
Gepubliceerd in: Elsevier 2020
Onderwerpen:
Chemistry
Online toegang:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7195594/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32372863
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.jgr.2019.02.002
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items