טוען...

Hydroxycinnamoyl Amino Acids Conjugates: A Chiral Pool to Distinguish Commercially Exploited Coffea spp.

The synthesis of five hydroxycinnamoyl amides (HCAs) was accomplished and their identification and quantification in the green coffee bean samples of Coffea arabica, Coffea canephora, and Coffea liberica was performed. The HCAs p-coumaroyl-N-tyrosine 1b, caffeoyl-N-phenylalanine 2b, caffeoyl-N-tyros...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Molecules
Main Authors: Berti, Federico, Navarini, Luciano, Colomban, Silvia, Forzato, Cristina
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: MDPI 2020
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7180836/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32276402
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules25071704
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!