লোডিং...
Detection and Differentiation of Volatile Compound Profiles in Roasted Coffee Arabica Beans from Different Countries Using an Electronic Nose and GC-MS
This paper describes the possibility of electronic nose-based detection and discrimination of volatile compound profiles of coffee from different countries roasted in a Gothot roaster under identical time and thermal regimes. The material used in the study was roasted Arabica coffee beans from Brazi...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রকাশিত: | Sensors (Basel) |
|---|---|
| প্রধান লেখক: | , , , , , |
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
MDPI
2020
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7180597/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32283765 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/s20072124 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|