Φορτώνει......

Consumers’ Attitudes Facing Entomophagy: Polish Case Perspectives

Based on high nutritional value and low production costs, edible insects are an excellent and sustainable source of animal proteins. However, completely replacing meat with edible insects requires a change in consumer mentality not only in Poland, but also in other European countries. In western cou...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Int J Environ Res Public Health
Κύριοι συγγραφείς: Orkusz, Agnieszka, Wolańska, Wioletta, Harasym, Joanna, Piwowar, Arkadiusz, Kapelko, Magdalena
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: MDPI 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7177372/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32252454
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ijerph17072427
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!