লোডিং...

Meat analog as future food: a review

The definition of meat analog refers to the replacement of the main ingredient with other than meat. It also called a meat substitute, meat alternatives, fake or mock meat, and imitation meat. The increased importance of meat analog in the current trend is due to the health awareness among consumers...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:J Anim Sci Technol
প্রধান লেখক: Ismail, Ishamri, Hwang, Young-Hwa, Joo, Seon-Tea
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Korean Society of Animal Sciences and Technology 2020
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7142285/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32292920
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.5187/jast.2020.62.2.111
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!