تحميل...

Characterization of Arils Juice and Peel Decoction of Fifteen Varieties of Punica granatum L.: A Focus on Anthocyanins, Ellagitannins and Polysaccharides

Pomegranate is receiving renewed commercial and scientific interest, therefore a deeper knowledge of the chemical composition of the fruits of less studied varieties is required. In this work, juices from arils and decoctions from mesocarp plus exocarp were prepared from fifteen varieties. Samples w...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Antioxidants (Basel)
المؤلفون الرئيسيون: Balli, Diletta, Cecchi, Lorenzo, Khatib, Mohamad, Bellumori, Maria, Cairone, Francesco, Carradori, Simone, Zengin, Gokhan, Cesa, Stefania, Innocenti, Marzia, Mulinacci, Nadia
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI 2020
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7139709/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32183156
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/antiox9030238
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!