লোডিং...
Plant Phenolics and Phenolic-Enriched Extracts as Antimicrobial Agents against Food-Contaminating Microorganisms
Phenolic compounds and extracts with bioactive properties can be obtained from many kinds of plant materials. These natural substances have gained attention in the food research as possible growth inhibitors of foodborne pathogenic and spoilage bacteria. Many phenolic-enriched plant extracts and ind...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রকাশিত: | Antioxidants (Basel) |
|---|---|
| প্রধান লেখক: | , , , , , , |
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
MDPI
2020
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7070704/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32085580 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/antiox9020165 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|